キャラメルクリーム 



昨日はキャラメルチーズケーキを作ろうと思いまずはキャラメルクリームから作りました。

とっても簡単でしかも美味しい(￣¬￣*)じゅるぅうううう

砂糖を沢山使っているので太ると分かっていてもあとひく美味しさなんですよぉ。。。

冷蔵庫で冷やせば生キャラメルがごとく（♡´艸｀♡）

キャラメルクリーム


自分で作るとキャラメルのほろ苦さも調整できるのでおすすめです。

しか〜し、今回使用した三温糖で作る場合は最初からお色が付いているので要注意！！！

カラメルになる前のただ甘いだけで火を止めないようにです(￣∇￣; )ハッハッハ

チーズケーキに使った後にはチーズケーキにソースとしてかけてもパンやクラッカーなどに

付けても美味しくいただけますよぉ♡

使いきり量です！ご興味のある方の為にレシピをどうぞ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ



【材料】 三温糖100ｇ 塩少々 水少々 生クリーム100ｇ


【作り方】

�� 鍋に三温糖・塩・水をいれ火にかけカラメル色になるまで煮詰めます。

�� �，棒献�リームをいれ混ぜ合わせ少し煮詰めます。

出来上がり〜〜〜とっても簡単すぎてごめんなさい(人´ω｀)



煮詰めるのを少し長くし型に入れ冷やせばキャラメルの出来上がりですよぉ♪








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[ 2008/09/16 15:47 ] おうちカフェ*お菓子 | TB(0) | CM(0)

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